Handwerkskammer verleiht Goldene Ehrennadel
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Für sein langjähriges Engagement zur Stärkung des Handwerks, verlieh die Handwerkskammer Chemnitz
am 15.09.2018 im Dorint Hotel in Chemnitz die Goldene Ehrennadeln an Malermeister Reiner Heinze.
Für seine Dienste im Vorstand der Malerinnung Auerbach, als stellvertretender Obermeister der Maler-
und Lackierinnung Göltzschtal, für den mehrjährigen Einsatz als Obermeister der Maler- und Lackierinnung
Göltzschtal, als Vorstandsmitglied der Kreishandwerkerschaft Vogtland und als Mitglied der Vollversamm-
lung der Handwerkskammer Chemnitz, überreichte Handwerkskammer-Präsident – Frank Wagner – die
Auszeichnung und würdigte damit die langjährige Arbeit von Herrn Heinze im Ehrenamt.
(Bild von links:
Rainer Heinze - Gratulant, Frank Wagner - Präsident HWK Chemnitz)
Wiederwahl von Thomas Enders als Obermeister der Elektroinnung Auerbach-Reichenbach
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Zur Innungsversammlung der Elektroinnung Auerbach-Reichenbach fand am 30.08.2018 im Gasthof „Zum Walfisch“ in Zwota die turnusmäßige Wahl des Innungsvorstandes statt. Der bisherige Innungsobermeister Thomas Enders wurde erneut einstimmig in seiner bisherigen Funktion bestätigt. Die bisherigen Stellvertreter – Herr Jens Kummer und Dietmar Meinel – wurden ebenfalls für die nächsten fünf Jahre wiedergewählt. Auf dieser Innungsversammlung beschlossen die Mitglieder auch weitere Aktivitäten für die perspektive Gestaltung der Innungsarbeit. Hier sollen verstärkt jüngere Handwerker eingebunden werden. Ein erster Schritt dazu ist, dass Herr Christian Enders (Fa. Elektro Enders) und Herr Chris Kummer (Fa. Elektro Kummer) dem Vorstand als kooptierte, beratende Mitglieder für den Bereich Digitalisierung, moderne Technologien und Perspektive für die Facharbeit zugeordnet wurden. |
 (Thomas Enders - Obermeister der Elektroinnung Auerbach-Reichenbach) |
Obermeister der Landesinnung Orthopädie-Schuhtechnik Sachsen bestätigt
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Uwe Branscheidt, Orthopädieschuhmachermeister und bisheriger Obermeister
der Landesinnung Orthopädie-Schuhtechnik Sachsen, wurde zur Vorstandswahl
am 14.04.2018 in seiner bisherigen Funktion für die nächsten drei Jahre bestätigt.
Ebenfalls wiedergewählt wurden sowohl die stellvertretenden Obermeister –
Andreas Koch und Olaf Rösch -, als auch ihre Vorstandsmitglieder – Frank Beckert,
Gerd Mauke und Horst Preuß -.
Die Frauenpower schlägt sich auch in der Landesinnung Orthopädie-Schuhtechnik
Sachsen durch. Ganz herzlich beglückwünschen und begrüßen möchten wir
Diana Duchon. Sie als Orthopädieschuhmachermeisterin wurde ebenfalls in den
Kreis des Innungsvorstandes gewählt.
Bild von links:
(Andreas Koch, Horst Preuß, Gerd Mauke, Diana Duchon, Olaf Rösch, Frank Beckert, Uwe Branscheidt)
Achtung! Wir sind umgezogen!
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Achtung! Wir sind umgezogen! Sie erreichen uns im „Haus des Handwerks“
Auerbacher Straße 35
08248 Klingenthal
Tel 037467 / 668401
Fax 037467 / 668402
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www.vogtlandhandwerk.de
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Vogtländisches Bäckerhandwerk beweist sich bei Brotprüfung am 12.04.2018
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(Bild von links:
Lutz Schulze von der Bäckerei Herold aus Theuma; Torsten Aust von der Bäckerei Aust
aus Plauen; Sabine Geipel von der Bäckerei Paul aus Stöckigt; Jörg Schürer (Innungs-
obermeister der Bäckerinnung Vogtland) von der Bäckerei Schürer aus Morgenröthe,
Prüfer Michael Isensee; Jürgen Schneider von der Bäckerei Schneider aus Neumark;
Tobias Frisch von der Bäckerei Frisch aus Grünbach und Michael Seidel von der
Bäckerei Seidel in Rodewisch)
- auf dem Foto nicht zu erkennen: Hardy Baumann von der Bäckerei Baumann aus Reuth -
Backwarenduft durchströmte am Donnerstag, dem 12. April 2018, durch die Räume der Friedensschule Plauen.
Zwanzig Bäckereibetriebe der Bäckerinnung Vogtland waren der Einladung gefolgt und ließen ihre Brot- und Brötchensorten auf freiwilliger Basis von Prüfer Michael Isensee vom Institut
für die Qualitätssicherung von Backwaren (IQBck) e.V. prüfen und bewerten.
Insgesamt 65 Backwarenproben standen unter dem kritischen Blick des Prüfers. Nicht nur das Aussehen und die Form des Brotes müssen überzeugen sondern auch Oberflächen- und
Krusteneigenschaften, Lockerung und Krumenbildung, Struktur und Elastizität, Geruch und vor allem der Geschmack.
Dass sich die Qualität der regionalen Backwaren sehen lassen kann, unterstreichen die Ergebnisse: 45 Backproben erhielten das Prädikat „sehr gut“ und 20 der geprüften Backwaren die
Bewertung „gut“. Eine regelmäßige Teilnahme lohnt sich für die Bäckereien auf jeden Fall. Die Auszeichnungen dienen im wahrsten Sinne des Wortes nicht nur als Aushängeschild für
diese Handwerksbetriebe, sondern nach drei aufeinander folgenden „sehr gut“-Bewertungen in Folge, werden den Betrieben die Auszeichnung „Gold“ verliehen, was ihnen eine dauerhaft
hervorragende Backqualität bescheinigt. In diesem Jahr konnten 5 Bäckereien mit dieser Auszeichnung „glänzen“.